Giornale del 03 Aprile 2015

A Città di Castello il festival dedicato al vino

ITALIA

03-04-2015 NUMERO: Giornale Online

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Il 18 e il 19 aprile prossimi si terrà a Città di Castello, in provincia di Perugia, la seconda edizione di “Only Wine Festival”, prima e unica mostra mercato in Italia dedicata ai giovani produttori di vino e alle piccole cantine, per un weekend all’insegna del gusto, dell’arte e dell’emozione.

 

Alla manifestazione – organizzata da Fiera Show in collaborazione con A.I.S. nazionale e regionale, e con il patrocinio del ministero delle Politiche Agricole, la Regione Umbria e il Comune di Città di Castello – parteciperanno i migliori 100 produttori “under 40” italiani e delle piccole cantine selezionati da A.I.S.

 

Sono previste diverse tipologie di degustazione. La prima, libera, si effettua con l’acquisto di un biglietto da 10 euro che dà diritto a cinque degustazioni a scelta in tutti gli stand Food&Wine, con calice personalizzato Only Wine Festival.

 

La seconda, Speed Wine, invece, è costituita da corsi rapidi (30 minuti) di approccio alla degustazione tenuti da sommelier, a pagamento e su prenotazione sul sito www.onlywinefestival.it.

 

Poi i tour guidati con i sommelier A.I.S. che si trasformeranno in Wine Coach per guidare piccoli gruppi di visitatori alla scoperta delle eccellenze regionali.

 

E ancora, le degustazioni guidate a tema accompagnati sempre dai sommelier A.I.S. a orari diversi per vini dell’Emilia Romagna, della Liguria e dell’Umbria. Imperdibile la degustazione guidata da Luca Martini, eletto miglior sommelier del mondo nel 2013. Tutte le degustazioni guidate si terranno al Circolo degli Illuminati, Sala degli Specchi, esclusivamente su prenotazione da effettuarsi sul sito onlywinefestival.it.

 

A tutto questo si aggiungeranno momenti dedicati all’Art Food, con piatti preparati da giovani chef e dagli allievi delle due scuole locali, ovviamente abbinati al vino.

 

Novità dell’edizione 2015, uno spazio interamente riservato agli “ospiti d’eccezione”: i vini pregiati delle terre dei Balcani.
www.onlywinefestival.it


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